2016年03月12日

トムヤム風ソースと黒い似てるやつ

こんにちは!
またまた寒気が来て寒いですね。
来週の火曜日以降暖かくなるようなので、少しホッとします。

さて、今日は美味しい物を紹介してみます。
このソース、先月娘の学校の行事でスーパーマーケットトレードショーに出た時に
頂いた物です。
tomuyamukun.jpg
スーパーで見た事ないソースだわ。
正直、ん?トムヤムクンソース?美味しいの?ただ、すっぱ辛いだけでしょう?
あまり期待出来ず放置状態でした。
でも、鶏肉のサラダを作った時に試しにかけてみました。

まず匂いを嗅いでみたところ、レモングラスのいい香り+エスニックな香り
ぺろっ!あら?あらあら???これ美味しい!!!
酸っぱいと言ってもマイルドな酸っぱさの後に辛さが来る。
うん、いける!サラダにバッチリ。多分、サラダを挟んだフランスパンにも合うね。
あとは蒸したエビも良いし夏には豆腐にも合いそうです。
タイ料理、たまーに食べるけど、これがあれば気分はタイだわ。
ちょっぴり、おもてなし料理にも使えそうです。
ちなみにおいくらなの?と販売先を調べてみましたよ。
こちらの万城食品さんから販売されてます。価格¥1200
その他にもこのソースシリーズがあるみたいです。

さらにこの子、どっかで見た子に似てるわね。と買ったのですが
sumimanjyu.jpg
竹炭入りごま饅頭 10円玉ぐらいの大きさです。
soap-b.jpg

竹炭石鹸にそっくりですね(*^_^*)
竹炭の妖精石鹸






posted by うーこ at 10:06| 東京 ☁| Comment(0) | 美味しい物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年02月22日

宇宙食食べてみました。カレー編

こんにちは!

先日ご紹介した宇宙食なんですけどね。カレーを食べてました。
見たところ、普通のレトルトカレーですよ。湯煎したご飯と友に・・・
あまりにも普通なので、写真を撮る程でもなく食べてしまいました。
味は・・・欧風と言いますか、少しデミグラス系のカレーだと思う。でも美味しいですよ。
我が家が濃い口なのであまりスパイシーと言う感覚は無かったです。
宇宙のカレーと言っても宇宙の味がするわけじゃないんだよ。って言うか宇宙の味って
どんな味よ〜と3人でブツブツ言いながら美味しく食べました^^;
curry_01.jpg
販売してるサイトによりますとこんな内容
JAXAとハウス食品とで共同開発されたレトルト商品です。
「スペースカレー」は宇宙ステーションでの長期滞在生活を考え、カルシウムの吸収を促す
ビタミンDを増強。
黄色成分、抗酸化作用を持つと言われるウコンも倍増された、宇宙専用のカレーとなっております。
宇宙では味覚が鈍くなるためスパイシーな味付けとなっております。

宇宙のお店
posted by うーこ at 14:39| 東京 ☁| Comment(0) | 美味しい物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月25日

お腹いっぱいのクリスマス

こんにちは!
今日がクリスマスなのに、すでにクリスマスモードが終了って我が家です。
昨夜はお気に入りのカフェでオードルを注文したので、それとお寿司と
チキンとケーキ!私は何も作らず楽させてもらいました。
o-doburu.jpg
sushi.jpg
しかし、食べれないものです。
オーブルですでにお腹一杯。お寿司も1人前ぐらい残りケーキは食べずにそのまま。
娘がチキンを食べてたけど、私は食べれず、チキンも残り・・・3人家族だとこんな物でしょうか?

高校生の娘はサンタが居ると信じてればプレゼントが貰えると思っているので、ベランダに
大きな赤い靴下をぶら下げお手紙を入れてましたので、親はそのお付き合いも大変。
今年の欲しい物はIphoneケースと携帯充電器とフラフープ
「売ってる場所はここです!」なんて近所のショッピングモールの中の店名まで書かれてました^^;
娘が小学生の時同級生の男子に
「サンタなんか居ないんだ。サンタは親がプレゼントを置いてるだけでそんな事を
信じてるとお前は赤ちゃんだ!」と言われ号泣して帰って来た事があります。
小さい時に3人揃っている時にいつの間にかプレゼントがあった。だから本当にサンタは居ると
ほんの少し覚え違いをしてるので、その勘違いのままこうしてサンタの存在を未だに明かして
ません。
そんな習慣もあと数年かな?あと少し子供の夢に付きあおうと思ってます。
けど、この習慣を利用して、もし成績悪かったらブラックサンタが登場して大事な物
持って行かれるから成績落とさないようにと親も利用させてもらってます(^^ゞ

今日パーティーの方どうぞ楽しいクリスマスをお過ごし下さいね(*^_^*)







posted by うーこ at 10:52| 東京 🌁| Comment(0) | 美味しい物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月24日

簡単チャーシュー

こんにちは!

昨夜は寝る前の更新になってしまいましたが、アクセス頂きありがとございます。
これからの年末年始主婦の方忙しいですね^^;
大掃除の合間に簡単チャーシューを作って見るのはいかがでしょうか?
材料合わせて炊飯器に入れるだけ。

私は良く豚肉のコーラ煮を作る事があります。コーラの炭酸効果で肉が
柔らかくなるし、コーラの甘みで砂糖も入れずに美味しく出来ます。
昨日作ったのはコーラではなく普通の調味料!
cyasyu.jpg

豚肉の表面をこんがり焼き、炊飯器に入れただけです。
醤油150CC
酒150CC
みりん50CC
砂糖 大さじ3~4(お好みで加減して下さい)
水120Cc
ネギの青いところ適当
生姜の千切り適当

普通の炊飯器に入れてスイッチ入れておしまい!
早炊きとかじゃなく、普通機能でね。
この画像の後、手羽元があったので、鶏肉も同じ要領で焼いて入れてみました。

出来上がりはとっても美味しいです。鶏肉の方が味がしみてました。。
大掃除の合間のお昼ごはん、簡単に済ませる為にもこのチャーシューがあれば
インスタントラーメンも少し豪華になるし、チャーシュー丼でも良いし。
辛子をつけてそのままおつまみにもOKです。
炊きあがったら、お鍋に移し変えて茹で玉子も入れても良いですよね。

今日・明日はきっとご馳走を食べる方が多いでしょう(^^)
クリスマスが終わるとすぐお正月。お正月の一品にも手抜きでも美味しいチャーシュー。

今日はクリスマス・イヴ楽しい1日をお過ごし下さい!

メリー・クリスマス♪(*^_^*)
posted by うーこ at 10:00| 東京 🌁| Comment(0) | 美味しい物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする