2018年01月07日

イノシシリブ肉大人気です(*^^*)

こんにちは〜

早いものでもう七草ですね。
明日が終わればまたいつもの日常です。長くお休みしてた方頑張りましょうね(*^^*)

さて、去年からご紹介しておりますイノシシ肉ですが、鉄板焼き屋さん他からお声が
上がり早速取り扱って下さいました。
暮れにその鉄板焼き屋さんに食べに行ってみました。
この鉄板焼き屋さんですが、実は娘の友人が同じ区内に在住ですので、もしかして
知ってるかもね?なんて冗談で話していたら、本当にこのお店の事を知っていて
先輩がここでバイトしてるとか!
えぇぇぇぇ〜っマジ???大爆笑。
だって同じ区内でも電車で移動する距離だと知らないお店たくさんあるじゃない
ですか? 
本当に世の中狭くない???ってビックリです。

世の中の狭さ・・・娘を通してビックリした事二度目。その時の記事はこちら

せっかくのご縁なので、友人ファミリーとその鉄板焼き屋へ行って来ました。
なんのお肉か言わずに焼いて食べて貰ったのですが、凄い食べっぷりでした(*^^*)
何これ?砂肝みたいにサクサクだけど、うまいうまいと大絶賛
塩コショウだけの味付けでこんなに絶賛してくれるって素材の味が美味しくないと言えない
ので、本当に臭みがなく美味しいのですよ。
inoshishi-1.jpg

さらにこちらはお正月に家族で食べたと言う個人の方からの画像です。
inoshishi-2.jpg

お店だけではなく個人でも販売してくれるそうなので、ご興味のある方はお気軽に問い合わせ
して下さいね。
現在すでにリブ肉希望の方が居て、待ってる状況です。
狩猟期間が3月までなので期間限定です。

私はシカ肉を野菜に巻いて、普通の寄せ鍋の中に入れて食べました。
鹿肉の方が歯応えがあるけど赤身肉でさっぱり食べれます。残るかと思ったけど、
この量3人で食べきってしまい足りないぐらいでした。

shika.jpg


posted by うーこ at 13:29| 東京 ☀| Comment(0) | 美味しい物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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