2017年09月06日

夏の疲れに梅酒の実がおススメです。

こんにちは!

すっかり秋の気配。エアコン要らずの日々
日が暮れるのも早くなって来ました。
天気予報だと西日本ではまだまだ暑いようで、ずいぶん西と東で違うもんですね。

暑い時にはシャワーが多かったけど、これからの秋の夜長はバスタイムでのんびり
が楽しみの一つでもあります。

さて、月曜日から早速娘のお弁当が再開。
果物を持たせたりしますが、果物がない時にはこんな物を小さいタッパーに
いれて持たせてます。

梅酒の実
umenomi.jpg

梅酒の実だけスーパーで売ってる時があるので、そんな時には購入して甘露煮に
してます。価格も安く¥300ぐらい
買った時は梅酒だけにアルコールが入っていますが、水と砂糖、塩少しでコトコト
煮るとすっかりアルコールも抜けてデザートになります。
シワシワだった梅の実がぷっくり膨らんで美味しいです。そのまま冷やして
出来上がり!

梅の実には
●疲労回復効果
●食欲増進
●便秘解消
●血液サラサラ
●動脈硬化
●美肌効果が
あるそうですが、こんなに美味しくっていろんな効果があるならパクパク
食べれます。夏の疲れが出る方におススメですよ!(^^)!
posted by うーこ at 14:31| 東京 🌁| Comment(2) | 美味しい物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おっ!! 美味しそうだねっ
うーこさんマメですねぇ〜
いつもブログ観ては感心してます
梅酒の梅売ってるのね。。。
今度、私も探してみよう
Posted by のん at 2017年09月07日 17:58
のんさん

こんにちは。うん、これ美味しいですよ。
梅大好き!
甘露煮 梅だけだと¥300ぐらいで安いですよ。
ヒタヒタの水に浸して甘さはお好みでね。
アルコールが抜けるまでコトコト煮てみて下さい(^^)
Posted by うーこ at 2017年09月08日 12:15
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